Melanje machin pou mayonèz
1. Fonn sikwoz nan vinèg. Paske solubility nan sikwoz nan lwil oliv trè ba, li nesesè fonn sikwoz nan vinèg first.2. Melanje jònze ze a, moutad ak epis santi bon. Moutad ak epis santi bon yo jeneralman ensolubl nan dlo, pandan y ap jònze ze se yon emulsifyan ki ka fonn tou de sibstans ki sou dlo-idrosolubl ak grès-idrosolubl, kidonk twa yo pral fòme yon likid inifòm apre melanje.3. Ajoute dous ak vinèg la ak lwil sòs salad nan emulsifyan vakyòm altène atravè aspirasyon vakyòm. Paske mayonèz se yon emulsyon lwil oliv-nan-dlo, yo fòme eta sa a, rapò a nan lwil sòs salad ak vinèg pa ka chanje twòp pandan adisyon a. Metòd tradisyonèl nan trete tout lwil sòs salad la pral fòme yon estrikti dlo-an-lwil nan mayonèz la. Materyèl la ka manje respire nan fonksyon pou aspirasyon vakyòm nan emulsifier multifonction.4. Melanje yon ti kantite vinèg, ze jònze ak lwil sòs salad nan yon tank emulsifyan pou fòme mayonèz ak anpil sèl.5. Mayonèz la ki gen yon gwo kantite sèl melanje nan mayonèz la melanje nan pwosesis C. Apre brase, fonksyon an omojèn nan tank la emulsifikasyon vire sou. Omojènizasyon an ka repete jiskaske tout eleman yo nan mayonèz la yo fonn nan likid la, epi finalman yon inifòm ak ki estab Jiska semi-solid eta.6. Mayonèz emulsifye a ka esterilize a 45 degre pou 8-24 èdtan, men tanperati a pa ka depase 55 degre. Nan 60 degre, mayonèz jeneral la ap solidifye.
- Livrezon rapid
- Kalite asirans
- Sèvis Kliyan 24/7
Pwodwi Entwodiksyon
Melanje machin pou mayonèz
1. Fonn sikwoz nan vinèg. Paske solubility nan sikwoz nan lwil oliv trè ba, li nesesè yo fonn sikwoz nan vinèg an premye.
2. Melanje jònze ze a, moutad ak epis santi bon. Moutad ak epis santi bon yo jeneralman ensolubl nan dlo, pandan y ap jònze ze se yon emulsifyan ki ka fonn tou de sibstans ki sou dlo-idrosolubl ak grès-idrosolubl, kidonk twa yo pral fòme yon likid inifòm apre melanje.
3. Ajoute dous la ak vinèg ak lwil sòs salad nan emulsifyan a vakyòm altène atravè aspirasyon vakyòm. Paske mayonèz se yon emulsyon lwil oliv-nan-dlo, yo fòme eta sa a, rapò a nan lwil sòs salad ak vinèg pa ka chanje twòp pandan adisyon a. Metòd tradisyonèl nan trete tout lwil sòs salad la pral fòme yon estrikti dlo-an-lwil nan mayonèz la. Materyèl la ka manje respire atravè fonksyon pou aspirasyon vakyòm nan emulsifyan multifonksyonèl la.
4. Melanje yon ti kantite vinèg, jònze ze ak lwil sòs salad nan yon tank emulsifyan pou fòme mayonèz ak anpil sèl.
5. Mayonèz la ki gen yon gwo kantite sèl melanje nan mayonèz la melanje nan pwosesis C. Apre brase, fonksyon an omojèn nan tank la emulsifikasyon vire sou. Omojènizasyon an ka repete jiskaske tout eleman yo nan mayonèz la yo fonn nan likid la, epi finalman yon inifòm ak ki estab Jiska semi-solid eta.
6. Mayonèz emulsifye a ka esterilize a 45 degre pou 8-24 èdtan, men tanperati a pa ka depase 55 degre. Nan 60 degre, mayonèz jeneral la ap solidifye.
Spesifikasyon
Deskripsyon Product
Sètifikasyon
Egzibisyon
Baj popilè: melanje machin pou mayonèz, Lachin, manifaktirè, founisè, faktori, pri ki ba, te fè nan peyi Lachin
