Krake pwoblèm aplikasyon sòs flan ak amelyore kapasite boulanjri

May 28, 2026

Yon antrepriz boulanjri dirijan nan Lachin, ki espesyalize nan pen, pen griye, machandiz kwit, ak lòt pwodwi. Sòs Kashida se materyèl ranpli nwayo a, ak gwo kantite ak kondisyon kalite siperyè. Précédemment, li te gwo malè tonbe sou pa pwen doulè nan aplikasyon sòs pou yon tan long, seryezman afekte gou a ak kapasite pwodiksyon nan pwodwi fen. Apre entwodwi Baking Entelijan Kashida Sauce Special Emulsifier la, li te reyalize yon dekouvèt doub nan bon jan kalite ak efikasite, parfe satisfè bezwen prensipal yo nan mèt faktori boulanjri ki pi konsène sou "bon jan kalite ki estab, efikasite amelyore, ak kontwòl pri".
Pwen doulè debaz kliyan yo (defi komen faktori boulanjri yo fè fas)
1. Sòs gen tandans fè clumping ak separasyon dlo, epi lè ranpli, li gen tandans fè rupture ak inegalite. Apre boulanjri, li ka lakòz ranpli fri ak fòmasyon kwout, ki afekte aparans ak gou nan pen ak pen griye;
2. Gen yon diferans enpòtan nan bon jan kalite ant pakèt, ak ensifizan lansan ak yon teksti grenn, ki fè li difisil satisfè bezwen yo pwodiksyon estanda nan boulanjri chèn;
3. Ekipman tradisyonèl yo gen yon sik emulsifikasyon long, netwayaj konplike, gwo pèt matyè premyè, ak gwo travay ak depans konsomasyon enèji.

 

Mayonnaise making machine
Efficient production equipment for pet food meat puree and strips
Sèvi ak Baking JPS seri Kashida sòs espesyal emulsifyan, solisyon vize a pwen doulè nan pwodiksyon sòs boulanjri:
-Emulsification nivo molekilè: Twa etap fiks rotor segondè taye, kontwòl egzak nan gwosè patikil a 1-50 μ m, sòs lis ak patikil gratis, konplètman rezoud pwoblèm yo nan clumping ak separasyon dlo, ranpli lis, ak ranpli ki pa fri pandan boulanjri;
-Kontwòl egzat tanperati ak bon jan kalite ki estab: ± 1 degre kontwòl entelijan tanperati, konbine avèk 360 degre grate ak brase, pou fè pou evite kole anba, fèmen nan lansan natirèl, yon sèl klike sou depo fòmil, zewo diferans pakèt, nan liy ak bezwen pwodiksyon estanda;
-Rediksyon pri enpòtan ak amelyorasyon efikasite: Netwayaj sou entènèt CIP diminye tan netwayaj a 50%, diminye pèt matyè premyè a 25%, diminye sik emulsifikasyon yon sèl pakèt pa 40%, ogmante kapasite pwodiksyon an plis pase 100%, epi byen vit refè depans yo;
-Konfòmite ijyèn: glas asye pur 316L poli, an liy ak estanda pwodiksyon manje, apwopriye pou kondisyon ijyèn strik nan endistri boulanjri a.

 

sauce emulsifying machine
Feedback kliyan efikasite
Apre yo fin mete ekipman an nan itilize, bon jan kalite a nan sòs Kashida se ki estab ak kontwole, gou a nan pen tèminal ak pen griye se pi delika, se pousantaj la domaj redwi a 60%, kapasite pwodiksyon an double, ak pri pwodiksyon konplè a dirèkteman redwi pa 20%. Manadjè kliyan an te deklare, "Emulsifyan boulanjri a konplètman rezoud pwoblèm debaz lè l sèvi avèk sòs Kashida, ki pa sèlman kenbe repitasyon mak nou an, men tou diminye depans yo. Li se yon ekipman ki nesesè pou amelyore faktori boulanjri.
Konklizyon
Pou boulanjri, bon kalite-sòs Kashida se kle nan diferansyasyon pwodwi yo. Baking Intelligent espesyalize nan ekipman sòs boulanjri, bay solisyon pèsonalize pou ede antrepriz boulanjri rezoud pwoblèm kalite, efikasite, ak pri, epi pèmèt pwodiksyon gwo -echèl ak estanda.

Ou ka renmen tou