Dènye devlopman nan endistri a sòs

Dènye devlopman nan endistri a sòs
Inovasyon teknolojik ak amelyorasyon endistriyèl
Teknoloji Entelijan Brewing: Chubang sòs soya amelyore tradisyonèl "solèy la sèk lannwit lawouze" pwosesis nan yon mòd pwodiksyon quantitative nan yon modèn solèy siye matris ak entelijan sistèm kontwòl tanperati, reyisi transfòmasyon endistriyèl nan teknik imatery kiltirèl kiltirèl. An menm tan an, Huang Shanghuang aplike patante sistèm kontwòl entèlijan yo devlope teknoloji kwit manje sans, etabli yon sistèm trasabilite pwosesis konplè, e li te bay tit la nan Jiangxi Pwovens Entelijan Enterprise manifakti manifakti.
Inovasyon nan pwodwi ki an sante: endistri a ap akselere pwomosyon nan "diminye sèl san yo pa diminye gou" teknoloji. Yon antrepriz dirijan te lanse yon sòs espesyal soya klas ak 30% rediksyon sèl nan vize teknoloji idroliz anzimatik, diminye kontni an sèl anba a 12 gram/100ml; Antrepriz fèrmante ki gen pou fè fèrmante yo itilize fèmantasyon gradyan dinamik pou redwi kontni sèl pa 40%. Sòs Nanshan Po Chili konbine 300 ane nan teknik eritaj kiltirèl mèb ak pwofesyon modèn, e li te jwenn kalifikasyon ekspòtasyon soti nan 190 peyi atravè lemond.
Mache tandans
Upgrade konsomasyon: demann lan pou engredyan manje natirèl ak lòt kalite sòs ap ogmante, ak aplikasyon an nan engredyan umami tankou dyondyon shiitake ak alg ap agrandi. Pwodwi fèrmante yo modènize nan nivo gou nan teknoloji amine konvèsyon asid.
Transfòmasyon chanèl: 83.6% nan abiye sòs salad vann nan makèt, ak chanèl sou entènèt kontablite pou 5.6%; Huang Shanghuang detounen nan domèn prive nan magazen nan Tiktok ak pran tribin, ak biznis la sou entènèt nan premye mwatye nan ane a mennen nan yon kwasans pwofi nan 26.9%.
Modèl Evolisyon: Plis pase 6000 antrepriz séchage gen mwens pase 30% CR10, ak mak tradisyonèl tankou ayisyen ak Lee Kum Kee yo konpetisyon ak fòs an sante nouvo tankou Qianhe ak Songxian nan segondè - mache a.